Tendencias en banquetes de bodas 2017

¡Ya está aquí la última entrada acerca de tendencias para bodas 2017! Hemos querido dejar para el final un tema en el que habitualmente no nos paramos tanto a pensar en innovaciones: la gastronomía. Seguramente has pensado en el menú, quizás incluso ya habéis hecho la prueba. ¿Pero sabías que aquí también puedes aprovechar para dar un toque único y exclusivo a tu boda?

Durante esta entrada vamos a desarrollar varias tendencias relacionadas con la gastronomía que vienen pisando fuerte. Opciones alternativas a los clásicos resopones o complementos al cóctel. ¡Allá vamos!

Paredes de Donuts

La primera y, sin duda, nuestra favorita. Seguro que ya lo habéis visto en alguna ocasión, pero es una tendencia muy atractiva en todos los sentidos. ¿Imaginas una pared repleta de donuts con varias coberturas? ¡Se nos hace la boca agua! La pared de donuts puede dar mucho juego si se sabe aprovechar. ¿Qué te parecería colocarlo tras el Candy Bar? Si aprovechas y colocas donuts bañados en cobertura con los colores de tu boda, el resultado será totalmente armónico y tus invitados no podrán quitarle el ojo de encima. ¿Y si lo colocas como fondo del photocall? Además de quedar precioso, puede dar mucho juego a los invitados a hacerse fotos graciosas con ellos, y dará más dinamismo al ver cómo se va vaciando la pared. ¡Así seguro que sabes el orden en que tomaron las fotos!

Pared de Donuts

Dress your Doughnut

¡Seguimos con los donuts! Viste tu donut. Seguro que os estaréis preguntando qué es esta tendencia que os presentamos. Se trata de colocar un carrito (o cualquier tipo de mesa o soporte acorde con la temática de la boda) con donuts «desnudos» y distintos toppings y coberturas para que cada invitado se prepare un donuts a su gusto. Ya sabes que cada vez están más de moda los elementos interactivos en las bodas,  y este es un acierto seguro. ¡Ya verás como todos los invitados se divierten creando su donut especial! Además, seguro que lo recordarán como algo único y tremendamente divertido.

Dress your Doughnut

Crea tu propio helado

¿Te ha gustado la idea de una mesa interactiva para los invitados pero crees que los donuts pueden llegar a ser bastante pringosos y sucios? ¡No pasa nada! Este concepto se puede trasladar a otro tipo de comidas, como ensaladas, gofres… ¡o helados! En la inauguración de la Masía Niñerola ya nos presentaron esta opción y nos encantó (en el vídeo que colgamos de la inauguración lo podéis ver claramente). Un precioso carrito con distintos sabores de helados y distintos toppings harán las delicias de vuestros invitados, especialmente en verano. ¿A que es estupendo?

Barra de helados

Whiskey Corner

Desde hace un tiempo los hombres se han revelado y buscan también dejar su huella en su boda. Ya hemos hablado acerca de lo importante que es para ellos elegir el traje de novio, pero cada vez más quieren mostrar su propia personalidad y que la boda no sea algo únicamente de la novia.

Por ello, muchos hombres han «marcado territorio» y han definido un lugar más masculino en su boda,  alejado de los colores pastel y de los dulces. Cada vez es más habitual ver en las bodas un Whiskey Corner, un lugar donde los hombres (y como no, también las mujeres) se reúnen y pueden elegir entre diferentes variedades de whiskey y degustarlo.

En bodas con aire industrial o rústico, encaja perfectamente en la decoración, y el novio seguro que se entusiasma al sentir que se le tiene en cuenta. ¡Hombres, ha llegado el momento de reivindicar que también es vuestro día!

Whiskey Bar

Streetfood y Foodtrucks

De acuerdo, esta tendencia no es nueva de este año, pero sigue de moda y nos encanta. ¿Quién dijo que las bodas deben ser elegantes y aburridas?  ¡Nosotros apostamos por los foodtrucks y un cóctel desenfadado! Este formato ayuda a que los invitados se relajen y se relacionen entre ellos, creando un ambiente informal y divertido. Ten en cuenta, especialmente si tienes invitados mayores, que deberás buscar alguna zona donde puedan sentarse a descansar. Como cada persona tiene sus gustos, lo ideal es combinar el foodtruck con un cóctel tradicional o varios con diferentes comidas para que todo el mundo encuentre algo de su gusto. Sin duda, es una opción perfecta para bodas informales, modernas y desenfadadas.

Foodtruck

Como habréis visto, durante estas semanas hemos hecho un repaso general de todas las tendencias, pero ni mucho menos hemos mencionado todas las posibilidades. Aunque esperamos que os sirva de inspiración, no dudéis en hablar con los proveedores y contarles vuestras ideas para que os asesoren de forma personalizada.

Y tú, ¿pondrás alguna de estas food stations en tu boda?

¿Qué te ha parecido?

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